продукти - Сторінка 46

Черемха звичайна володіє надзвичайно потужним лікувальним потенціалом. Один її аромат з мигдальними нотками благотворно здатний заспокоїти нерви. Повітря навколо куща черемхи насичений летючими фітонцидами, які вбивають хвороботворні мікроорганізми, в тому...

Черемша - схоже на конвалія трав'яниста рослина, яку людина з давніх пір використовує в їжу. Крім того, що "диким часником" (це друга назва, яке закріпилося за рослиною завдяки яскравому часниковому...

Бруква - популярний за океаном овоч, але в Росії він чомусь цікавий невеликому колу людей. Відноситься до великого сімейства хрестоцвітних, в яке входять рослини, відомі своїми протираковими властивостями: капуста брокколі,...

Асафетида - широко відома серед шанувальників азіатської кухні спеція. Її отримують з молочного соку коренів рослини під назвою ферула (лат. Ferula assa-foetida) З сімейства зонтичні. Фото: Depositphotos.com. Автор: alexandragl. Як...

Восени в середній смузі Росії розпускається прекрасна квітка з яскравим трохи горчащім ароматом. Він радує око і нюх до настання перших морозів. Йдеться про королеву осені - хризантеми. У цієї...

Лохина - запашна ягода сімейства брусничних, найближча родичка чорниці і брусниці, що володіє цілим рядом цілющих властивостей. Вона багата вітамінами та поживними речовинами, надає омолоджуючу благотворну дію на весь організм,...

Форель відноситься до сімейства лососевих. Зустрічається в морських водах біля Канади, Норвегії та Чилі, а також в прісних річках Росії, Європи і Закавказзя. В середньому доросла особина досягає від 30...

Серед дієтичної галасу навколо мигдалю та інших популярних горіхів зовсім непомітно, особнячком тримаються фісташки. Виняткові корисні властивості і багатий поживний склад смарагдових ядерець заслуговують на увагу. Фото: Depositphotos.com. Автор: bit245....