Харчування по Аюрведе чому Пітт не можна голодувати, а Капха - наїдатися

"Через нервових перевантажень мене часто мучили гіпертонічний криз. Кожен раз виклик" Швидкої "супроводжувався внутрішньовенним введенням седативних препаратів, від впливу яких я відходила часом кілька діб. Після чергового нападу я подумала: невже немає методів, які допомогли б мені, 23- річній жінці, впоратися з хворобою без ліків? І, не вірячи в успіх, вирішила пройти курс занять йоги ", - зізналася в розмові Людмила Копиевская. З тих пір пройшло вже більше 17 років. Сьогодні Людмила Копієвського - відомий інструктор йоги, який розробив спільно зі своїми вчителями збалансований комплекс вправ, адаптованих для європейських жителів.

Вогонь, вітер і глина: визначаємо конституцію по Аюрведе

- Людмила Василівна, багато хто використовує йогу як інструмент для схуднення ...

-  Тільки оздоровив свій організм можна домогтися нормалізації ваги. Але не існує єдиних параметрів для всіх людей, у кожної людини своя конституція. Аюрведа говорить про декілька типів конституції: вогонь, вітер і глина. Не буває, що в людині відбивається тільки один початок, як правило, присутні всі, але чільне визначити можна.

Вата (вітер) (поєднання ефіру і повітря) несе в собі принцип руху. Такі люди можуть бути дуже худими або, навпаки, дуже щільними. У них дуже сухі шкіра і волосся, часто обвітрені руки і губи. Це - самі уражені по здоров'ю люди. Для них характерна швидка стомлюваність, але зате для відновлення сил потрібно мало часу.

  • Слабке місце - нервова система, кишечник. Можуть забути поїсти, тому їм обов'язково слід про це нагадувати. Протипоказана їжа в сухомятку.

Пітта (вогонь) (поєднання вогню і води) дає запам'ятовується зовнішність: як правило, це рудоволосі, з веснянками на обличчі, густо червоніє люди. Спати їм потрібно мінімум 8 ч (вітрі досить і 6 ч). Їм важливо контролювати і трансформувати свої емоції, але не тримати в собі, інакше вони можуть самі себе "спалити".

* Слабке місце - травна система. Протипоказані всі види голодовок, дієти, нерегулярне харчування. Потрібно харчуватися в режимі мінімум три рази на день. Якщо в шлунку немає їжі, він починає сам себе спалювати, що призводить до появи виразок і ерозій, порушення кислотності.

Капха (глина) (поєднання води і землі) дає стабільність. Як правило, це люди з міцною кістковою системою, великими рисами обличчя, прекрасну пам'ять. У капхи уповільнений обмін речовин, тому вона молодо виглядає (в тому числі і за рахунок підшкірно-жирової клітковини). Хвороби, пов'язані з порушенням капи, - це слизу: бронхіти, риніти, зайву вагу.

* У капхи найкраща система травлення, але і найбільша схильність до швидкого набору ваги. Вона може харчуватися лише двічі в день.

- Очевидно, представники того чи іншого типу поправляються за певним принципом?

 - Так, жінка-капха поправляється за принципом груші, питта - рівномірно по всьому тілу, а у вати зайву вагу збереться на животі і боках.

 - Яку дієту ви могли б рекомендувати?

- Люди типу вата повинні постійно вживати жири (топлене вершкове і оливкове масло). Їм треба отримувати слиз, щоб уникнути запорів, до яких вони розташовані.

Тим, хто відноситься до типу питта, жир слід вживати помірно, а ось кислі продукти слід виключити зі свого раціону. До жиру варто ставитися помірковано і тим, хто відноситься до Капха, але зате ці люди можуть прожити на одних овочах і фруктах. До речі, їм не можна після 18 год їсти, в цей час люди типу вата можуть собі це дозволити.

Дотримання режиму дня допомагає не допустити багатьох захворювань

- Йоги, як і лікарі, ратують за дотримання режиму ...

- Режим дня нерозривно пов'язаний з головною енергій, яка управляє матерією - часом. І, якщо їм правильно розпорядитися, можна не тільки все завжди встигати, але і захистити себе від багатьох захворювань.

перший період - з 2 ч ночі до 6 годин ранку - ідеальний для пробудження. Організм насичується найчистішою енергією, що дозволяє зрозуміти найскладніші речі.

Другий період триває з 6 до 10 год ранку. Прекрасний час для навчання. Але той, хто тільки прокидається пізніше шести ранку, цілий день потім буде "наганяти" час, відчуваючи через це роздратування, яке може привести до подальших захворювань.

третій період  - з 10 до 14 год дня - час фізичної та розумової активності, щільного обіду. Ті, хто тільки відкриває очі в цей період, завдають своєму здоров'ю непоправної шкоди. Витрачаючи життєвий запас енергії на сон в цей час, людина провокує появу невиліковних системних захворювань.

Четвертий період триває з 14 до 18 год, коли фізична і розумова активність повинні бути помірними.

п'ятий період - з 18 до 24 год - ідеально підходить для засипання. Сон в цей час цілителів: тільки в цей період наша нервова система відпочиває і оновлюється.

шостий період - з 24 до 2 год ночі - характеризується активністю. Тож не дивно, що багатьом в цей період важко заснути, а якщо і вдається, то потім людина відчуває себе розбитим цілий день. Це призводить до тяжких розладів нервової, серцево-судинної і травної систем. 

енергія м'яса - агресивна, а рослин - цілюща

- Відомо, що йоги - вегетаріанці.

- Енергія м'яса агресивна і людині вона небажана. А ось рослинна їжа, яка наповнена чистою енергією, корисна як для духовного, так і для фізичного здоров'я.

- Чи є продукти, які обов'язково повинні бути в раціоні кожного?

- Насамперед - це молоко і його похідні. Вони сприяють відновленню оджаса - життєвого енергетичного резерву, а також розвитку інтелекту.

  • Пити молоко треба в темний час доби і окремо від інших продуктів - рано вранці або ввечері після заходу сонця - так як за його перетравлення відповідає Місяць. І обов'язково - теплим, тоді кожен ковток цього напою буде сприяти очищенню організму.
  • Якщо сире молоко не сприймається організмом, вживайте кисломолочні продукти.

Але якщо молоко - квінтесенція тваринного світу, так як являє собою чистий білок, харчуючись яким можна отримати повноцінну їжу, то мед - рослинного.

Дуже важливо пити очищену воду. Якщо клітина не отримує достатньої кількості рідини, вона починає руйнуватися, що призводить до швидкого в'янення організму.
Самий же тонкий вид харчування - це повітря. З кожним вдихом ми отримуємо не тільки кисень, але і поживну енергію життя - прану. А з кожним видихом тіло очищається. Уміння правильно дихати дозволяє запобігти появі більш 70 відсотків психосоматичних захворювань і уникнути серцево-судинних.

  • Йогівські дихання дозволяє зберегти молодість. Люди, які займаються йогою, набагато довше, ніж у інших, зберігаються правильні риси обличчя.

Без здорової стопи не буває здорового організму

- На що ви, перш за все, звертаєте увагу при знайомстві з людиною?

- На поставу. Правильна постава - це потужний м'язовий корсет як великих, та й дрібних м'язів тіла (перш за все, м'язів спини, далі - преса, потім - тазового дна і, нарешті, розкритої грудної клітки). Але в більшості своїй люди не вміють тримати спину ... .

-... що призводить до сколіозу.

- На жаль, в результаті перекосів відбувається зміщення внутрішніх органів, стиснення і недорозвинення їх, що призводить до захворює цілих систем. Так, якщо у людини постійно закрита грудна клітка, то це говорить про те, що серце стисло, а в легенях не відбувається належної вентиляції, що викликає кисневе голодування.

Постава також пов'язана з правильною ходою, якою ніхто не вчить. В результаті суглоби втрачають еластичність, стаючи крихкими, а перелом шийки стегна стає реальністю.

- Як правильно слід ходити?

- Крок повинен бути широким, від тазостегнового суглоба, а не від коліна, як це можна бачити у багатьох.

  • Сідничний м'яз відводить до упору назад ногу і тільки потім переносить вперед.
  • Спина витягнута, а погляд спрямований прямо.
  • Перекат стопи з п'яти на носок.

Така хода дозволяє впливати на активні точки, розташовані на стопі.

Без здорової стопи не буває здорового хребта та організму. Для того щоб допомогти стопах, щовечора виконуйте невеликий комплекс вправ. Він не забере багато часу, але зате подарує здоров'я.

Вправи для здорових стоп

  1. Сядьте на п'яти. Долоні опустіть на стегна, лікті розслабте. Очі закрийте і подумки потягніться куприком вниз, а верхівкою - вгору. П'яти повинні бути розведені, а пальці стоп з'єднані. Залишатися в цьому положенні протягом десяти глибоких вдихів і видихів.
  2. Повільно відкрийте очі. Вага тіла перенесіть на кінчики пальця і ​​дотримуйтеся ними поверхні. На вдиху гомілки підніміть вгору і постарайтеся сісти на п'яти. Чи не затримуючи дихання, залишайтеся в такому положенні, скільки можете.  
  3. руки - вздовж стегон. Спираючись на кисті рук, потихеньку сядьте на п'яти. глибоко вдихніть.
  4. На видиху плавно опустіть сідниці на підлогу. Притисніть долонями коліна до грудей, а живіт - до стегон. Ляжте і розслабтеся.

Така вправа укріплює пальці рук, лікує міальгію пальців на ногах, сприяє оздоровленню стоп і гомілок.