Наднирники представляють собою невеликі залози, розташовані над нирками, ніж, власне, і обумовлено їх назва. Незважаючи на невеликий розмір цих залоз, вони виконують дуже важливу функцію - виробляють гормони, без яких людина не може жити, в тому числі статеві гормони, адреналін, кортизол і альдостерон.
Хронічний стрес вже став невід'ємною частиною нашого життя, що супроводжується втомою, недостатнім харчуванням, виснаженням, перепадами настрою і гормональним дисбалансом.
Дослідження показали, що у людини, що переживає хронічний стрес, страждають крихітні надниркові залози, які допомагають нам справлятися зі стресом, а також регулюють інші гормони. Самі наднирники розміром з волоський горіх кожен і важать вони 7-10 грам (разом).
наднирники також “займаються” виробленням кортизола, яка активується у відповідь на підвищення рівня стресу, даючи тілу сигнал про перехід в “аварійний режим роботи”. Необхідно знати, рівні кортизолу можуть бути підвищені лише короткочасно. Якщо ж рівень кортизолу підвищений протягом тривалого часу, це призводить до порушення багатьох функцій організму, в тому числі імунної, травної функції, а також до проблем зі сном і здатністю виробляти інші життєво важливі гормони - естроген, прогестерон, тестостерон і гормони щитовидної залози. Це може привести до підвищення кров'яного тиску, цукру в крові, жирових відкладень в області живота, а також до запалень. У цей час наше здоров'я знаходиться під загрозою, настрій схильна до змін, також спостерігатися зниження статевого потягу.
Якщо наднирники протягом тривалого часу схильні до такого стресу, у них знижується здатність виробляти кортизол, а замість цього вони виробляють зайвий адреналін, внаслідок чого людина стає дратівливою, смикає, ослабленим і стурбованим. Адреналиновая втома являє собою сидром, який з часом може призвести до зниження кров'яного тиску, алергій і просто знемоги.
Ці проблеми можна усунути за допомогою лікування дисфункцій наднирників. Поряд зі зниженням хронічного стресу, регулюванням наших емоційних реакцій на стресогенні чинники, а також зміною харчування можна боротися з адреналінової втомою.
Тому ми пропонуємо Вашій увазі рекомендації щодо харчування, яке не тільки сприятливо позначиться на надниркових залозах, а й підвищить рівень енергії і поліпшить Ваш сон.
Правильний час харчування для здоров'я надниркових залоз
Якщо ми тривалий час проводимо без їжі, наші наднирники посилено працюють, виробляючи більшу кількість кортизолу та адреналіну, щоб підтримувати нормальне функціонування організму. Якщо протягом тривалого часу рівень цукру в крові знижений, це призводить до виникнення стресової реакції. Тому важливо знати, що нашому організму потрібна енергія навіть під час сну. Кортизол відіграє важливу роль в регулюванні рівня цукру в організмі, тому дуже важливо вживати здорову їжу і робити це вчасно.
Рівень кортизолу коливається відповідно до циркадного ритму людини: він починає підвищуватися близько 6 години вечора, найвищої точки досягає о 8 годині вечора, а протягом дня рівень кортизолу може підвищуватися і знижуватися відповідно до потреб організму. В ночі рівень кортизолу знижується, а найнижчий рівень даного гормону спостерігається під час сну.
Тому для підтримки гормонального балансу необхідно:
- більше їжі необхідно вживати на початку дня;
- легшу їжу в менших кількостях слід приймати до кінця дня;
- вправи також сприяють підвищенню рівня кортизолу, тому при лікуванні адреналінової втоми рекомендується помірна активність;
- більш інтенсивні вправи рекомендується виконувати вранці або ближче до обіду, коли рівні кортизолу підвищені.
Чому вранці не хочеться їсти?
Старе як світ вислів про те, що сніданок - найголовніший прийом їжі за день, насправді відповідає дійсності. Поживний сніданок, який містить білки, поглинений протягом години після підйому, допомагає збалансувати обмін речовин і тримати рівень кортизолу в нормі протягом усього дня. Однак дуже важко “заштовхнути” в себе сніданок, якщо їсти не хочеться взагалі, хоч ми і знаємо, що це необхідно.
Ось чому вранці не хочеться їсти:
Кортикотропін-рилізинг-гормон (CRH) може пригнічувати апетит, швидко потрапляючи в кров вранці.
Знижена функція печінки може супроводжувати адреналіновий втому, що також може бути причиною відсутності апетиту вранці.
Час харчування для регулювання рівня кортизолу протягом дня:
- Постарайтеся з'їдати сніданок протягом години після підйому або до 8-ї години ранку, щоб відновити рівень цукру в крові, який після ночі знижений.
- О 9 годині ранку організуйте здоровий перекус.
- Постарайтеся перекусити в часовому проміжку з 11 ранку до обіду, щоб запобігти зниження рівня кортизолу.
- Перекусіть здоровою їжею з 14 до 15, щоб згладити падіння рівня кортизолу, яке спостерігається приблизно з 15 до 16 годин. До речі, багато людей в цей час відчувають незрозумілу втому і сонливість і, відповідно, тягнуться за чашкою кави або насиченими вуглеводами продуктами, чого робити не рекомендується, оскільки це негативно позначається на гормональному балансі.
- Намагайтеся вечеряти приблизно між 17 і 18 годинами, причому для вечері краще підходить легка їжа. Спочатку це буде здаватися складним і незвичним, проте Ваш суперадаптівний організм з часом звикне до таких вечерь і навіть полюбить їх.
- За годину до сну теж можна перекусити чимось легким, але ні в якому разі це “легке” не повинно містити рафінованого цукру. У цій ролі відмінно підійдуть сири та овочі.
Харчування і напої для здоров'я надниркових залоз
Коли у людини знижений рівень цукру в крові, його тягне на солоденьке. На жаль, якщо людина бореться з адреналінової втомою за допомогою печива, цукерок, коли і / або кави, отримана від таких продуктів і напоїв енергія не є “довгограючою”. Що Ви отримуєте в результаті: різкий стрибок рівня цукру в крові, що супроводжується таким же стрибком рівня інсуліну, який блискавично пригнічує такий стрибок цукру. А це теж стрес для організму.
Стрес і виснаження в комбінації з голодом може порушувати нашу здатність приймати здорові рішення. Якщо ми не усвідомлюємо, скільки кофеїну і рафінованих вуглеводів надходить в наш організм, ми не розуміємо, як це впливає на наші гормони та їх роботу поряд з паттернами сну.
Отже, які продукти корисні для надниркових залоз:
- свіжі цільні натуральні продукти, що відповідають сезону (тобто полуниця - це прекрасно, якщо вона зібрана влітку на грядці, а не куплена в супермаркеті взимку);
- уникайте консервантів, гормональних добавок, штучних барвників і хімікатів;
- включайте в свій раціон нежирні білкові продукти, які зменшать тягу до кофеїну і рафінованому цукру;
- намагайтеся завжди мати при собі запас готових перекусів, щоб Ви могли при необхідності втамувати голод.
Що стосується напоїв, все гранично просто: максимально обмежте вживання алкоголю, кофеїну і енергетиків.
Роль солі в здоров'я надниркових залоз:
Ви будете здивовані, але свою тягу до солі вчасно адреналінової втоми не варто придушувати. При недостатності надниркових залоз тяга до солоненького пов'язана зі зниженими рівнями стероїдного гормону альдостерону. Цей гормон допомагає організму підтримувати мінеральний обмін і іонний баланс, а також регулювати кров'яний тиск.
Коли рівень кортизолу піднімається, рівень альдостерону опускається.
Як і кортизол, рівень альдостерону коливається протягом дня і також схильний до дії стресу. Постійно низькі рівні альдостерону можуть негативно позначитися на водно-сольовий баланс, а споживання натрію допомагає відновити цей баланс.
До слова, запаморочення вранці або після ванни можуть свідчити про зниженому кров'яному тиску, яке є побічним ефектом недостатності надниркових залоз. Полегшити такі симптоми допоможе якісна сіль (наприклад, морська).
Інші живильні речовини, необхідні для здоров'я надниркових залоз
Вітаміни, мінерали та мікроелементи відіграють важливу роль в підтримці і відновленні здоров'я надниркових залоз, а також у підтримці всієї ендокринної системи. Найважливішими з таких є:
- вітаміни С, Е і В (особливо пантотенова кислота і В6) допомагають регулювати рівень гормонів стресу;
- магній поставляє наднирковим енергію;
- кальцій і мікроелементи, в тому числі цинк, марганець, селен і йод, надають на організм заспокійливу дію.
Також при лікуванні адреналінової втоми можуть використовуватися спеціальні трави - адаптогени, які збільшують стійкість організму до стресу.
І пам'ятайте, що їжа їжею, але до лікаря звернутися все одно необхідно. Постійна втома може бути симптомів багатьох захворювань, не тільки адреналінової втоми. Тому поряд з турботою про надниркові залози необхідно приділяти належну увагу і іншим органам.