Корисні властивості нектарина чим він кращий персика?

Найкраще, що Ви можете зробити для свого організму, щоб наситити його вітамінами і мікроелементами - це вживати сезонні фрукти і овочі. Одним і численних літніх фруктів є нектарин. Однак багато хто обходить його стороною, вважаючи, що він виведений штучно, тому не так корисний, як інші фрукти. І помиляються, погоджується. Тому давайте розберемося, в чому корисні властивості нектарина, і звідки він з'явився. Що може бути протипоказанням для його споживання?

Що таке нектарин насправді?

Деякі люди через незнання часто думають, що нектарин - це своєрідний гібрид фруктів (сливи і персика, наприклад). Однак насправді нектарин є продуктом мутації персика. Виявляється, в розвитку нирок персика відбувалися певні мутації і на деревах, серед звичайних персиків з'являлися безволосі плоди - нектарини.

Потім вже люди власноруч почали використовувати цю помилку природи і вирощувати тільки нектарини. Існують цікаві факти про виникнення нектарина:

  • Назва його походить від словосполучення - "їжа богів". Причому в Китаї даний фрукт є символом довгого життя.
  • Цікаво, що на персикових деревах нектарини можуть з'являтися, а на нектаріновой персиків не буває.
  • Найсмачніші плоди ростуть ближче до стовбура, відповідно нектарини краще розводити у вигляді невеликих дерев або чагарників.

Калорійність даного продукту становить 48 ккал на 100 г. У ньому досить багато вуглеводів - 11,5 г, білків - 9,8 г і практично відсутні жири - 0,2 г.

Корисні властивості нектарина

Нектарин значно корисніше традиційного персика. Його м'якоть насичена такими корисними речовинами як:

  • залізо,
  • фосфор,
  • калій,
  • вітаміни А і С,
  • натрій, сірка,
  • кремній

У його складі є яблучна і лимонна кислоти, а також глюкоза, фруктоза і сахароза. У ньому значно менше цукру, ніж в звичайному персику. Також в ньому знаходиться пектин, який є важливим компонентом для боротьби з онкологічними захворюваннями.

Крім того нектарини здатні надавати позитивний вплив при:

  • проблемах шлунково-кишкового тракту, допомагаючи в перетравленні їжі,
  • атеросклерозі,
  • гіпертонічної хвороби,
  • нервових розладах,
  • наявності холестеринових бляшок.

Нектарин допомагає утримувати вологу в клітинах тканин. Відповідно є профілактичним засобом при зів'яненні шкіри і перших зморшках. Є потужним антиоксидантом, допомагаючи стримувати негативний вплив навколишнього середовища. прискорює метаболізм.

1/4 склянки свіжого соку нектарина може допомогти при порушеннях діяльності:

  • серцево-судинної системи,
  • наявності постійних запорів,
  • підвищеної кислотності шлунка,
  • анемії і недокрів'ї.

Для максимальної ефективності його потрібно пити за 15 хвилин до їжі.

Читайте також: Користь куркуми: неймовірні властивості сонячної спеції

Де застосовують нектарин?

Крім того, що нектарин вживають в їжу, він знайшов своє застосування і в інших областях:

  • Фармакологія: нектарин застосовують при виготовленні звичайного активованого вугілля, а також його ядра застосовуються для мазей та інших ліків.
  • Промисловість: використовується як відмінна деревина.
  • Косметологія: застосовується у вигляді масок, які здатні очищати і тонізувати шкірний покрив, а також запобігти появі ранніх зморшок.

Маска для обличчя з нектарина

Пропонуємо вам один з варіантів маски для обличчя, з використанням нектарина. Для неї потрібно взяти один стиглий плід нектарина. Очистити його від шкірки. Розім'яти його, як слід, і додати столову ложку картопляного крохмалю і ½ чайної ложечки гарбузової олії.

Перемішати ретельно всі інгредієнти і покласти на обличчя, уникаючи області навколо очей. Потримайте маску 5 хвилин і змийте її теплою водою. Процедуру можна повторювати 2 рази на тиждень. Можна просто прикладати тонкі часточки нектарина на область особи, так шкіра буде виглядати значно свіжіше.

Читайте також: 7 корисних фруктів для здоров'я і краси

Протипоказання для вживання нектарина

Якщо ви страждаєте на цукровий діабет, вам краще все-таки утриматися від вживання даного фрукта, так як він досить солодкий. Кісточки нектарина краще не їсти до термічної обробки, так як вони містять досить сильна отрута.

У шкірці цього фрукта знаходяться білки, які можуть викликати алергічну реакцію на нектарини. Однак, якщо використовувати продукт після термічної обробки в якості джему, варення і т.д., то він практично нешкідливий.

А Ви любите нектарин, поділіться своїм смаками з нами на .