продукти - Сторінка 61

З огляду на прямо-таки шалену популярність статті про кунжут, мені захотілося продовжити цю тему. І сьогодні мова піде про гомашіо - корисною кунжутної солі з м'яким горіховим післясмаком, яка складається...

Тахіні (кунжутна, або сезамові паста) роблять з шліфованих насіння кунжуту. За консистенцією нагадує арахісове масло. Фото: Depositphotos.com. Автор: count_kert. У 1 столовій ложці міститься 85 калорій, 7,2 г жирів, 3,2...

За зовнішнім виглядом кумкват (кинкан, або японська айва Фортунелла) нагадує мініатюрний апельсин овальної форми. Фото: Depositphotos.com. Автор: Andrelix. Культивують в Сполучених Штатах (головним чином у Флориді і Каліфорнії), Китаї та...

Багато хто недооцінює кукурудзяну муку і готують з неї рідко, не знаючи про корисні властивості. До того ж страви на її основі виходять надзвичайно смачними і при цьому низькокалорійними. Фото:...

Кукумарія відома як "морський огірок", її називають так через витягнутої форми. Темно-фіолетового або бурого кольору, а вздовж черевця - багато маленьких ніжок. Відноситься до загону голкошкірих, сімейству Голотурия. Фото: Depositphotos.com....

Фактом існування крилеве масла ми зобов'язані крихітним ракоподібних, що живуть в океанських глибинах. Вони служать їжею для великих морських хижаків, а тепер ще й для людини. Фото: Depositphotos.com. Автор: pilipenkoD....

Креветки - вкрай популярний продукт серед дарів моря поряд з мідіями і кальмарами. Цьому сприяє безперечна харчова цінність і велика різноманітність поживних речовин. Фото: Depositphotos.com. Автор: alexraths. М'ясо готових креветок...

Батьківщиною аннони сітчастої (Annona reticulata) З сімейства аннонових є Антильські острови. Фото: Depositphotos.com. Автор: supersaiyan3. Плід цього субтропічного листяного дерева досягає в діаметрі 8-16 см., Має тонку шкірку і досить...