Багато дівчат готують свою фігуру до літа ще з зими, сидячи на строгій дієті. Але з настанням ночі більшість з них зриваються і тягнуть руки до улюблених бутербродів з ковбасою, тортиків і іншим ласощів. Але такий перекус перед сном дуже шкідливий для здоров'я. Адже вся їжа, яка потрапила в шлунок, вночі практично не перетравлюється. А пов'язано це з тим, що в нічний час травні процеси уповільнені. Неперетравлені продукти починають гнити, що згодом призводить до появи токсинів, які всмоктуються в кров. Все це негативним чином позначається на стані волосся. Вони починають тьмяніти і ламатися. А шкіра набуває нездоровий колір і вугрові висипання. Такі явища супроводжуються зайвими кілограмами. Однак уберегти себе від них все ж можна, якщо вгамовувати нічний голод тими продуктами, які не шкідливі для фігури.
Яким повинен бути пізню вечерю
Голодувати у вечірній час для збереження фігури - не найкращий варіант. Адже тривалі перерви між прийомами їжі призводять до безсоння, розладу обмінних процесів і проблем зі здоров'ям.
Дієтологи рекомендують їсти за 3 години до сну, не пізніше. Але якщо Вас застав голод перед самим сном, можна перекусити легкою їжею, яка містить мінімум білків і жирів.
Чому перед сном необхідно вживати саме легку їжу? Справа в тому, що організм пізно увечері вимагає зовсім мало енергії. Адже так влаштовано, що ми активно працюємо вранці і вдень, а ввечері відпочиваємо. І якщо ввечері перевантажити свій шлунково-кишковий тракт їжею, він просто-напросто не впоратися зі своєю роботою і зайві калорії перетворяться в жирові відкладення на животі і з боків.
Для того щоб не відчувати напад звірячого голоду перед сном, необхідно протягом дня повноцінно харчуватися, тобто включати в свій раціон сніданок, обід, вечеря і перекушування між ними. А на ніч потрібно їсти тільки ті продукти, які абсолютно безпечні для фігури. Нижче ми розповімо Вам про них детально.
Кисломолочні продукти: кефір, сир і натуральний йогурт
Кісломолочка чудово очищає організм. А корисні бактерії, що містяться в ній, налагоджують мікрофлору кишечника і роботу шлунково-кишкового тракту. Також кисломолочні продукти відмінно справляються з нічним голодом і насичують організм поживними речовинами, причому без шкоди для фігури. Так, в кефірі міститься багато білків, які вгамовують відчуття голоду і не перевантажують шлунково-кишковий тракт, оскільки такий продукт досить швидко перетравлюється. Додатково до цього, напій має в своєму складі кальцій, який найкраще засвоюється організмом вночі. І мало хто знає, що цей продукт служить відмінним натуральним заспокійливим. Кефір заспокоює нервову систему і розслаблює організм, забезпечуючи здоровий і міцний сон.
Ще одним «нічним» продуктом є нежирний сир. Він складається з корисного білка і невеликої кількості вуглеводів і жирів. Такий склад абсолютно нешкідливий для фігури. Завдяки йому організм насичується усіма необхідними вітамінами, а сама людина відчуває ситість. Також в сирі містяться амінокислоти, які захищають печінку від ожиріння і нормалізують роботу жовчного міхура.
Найцінніший кисломолочним продуктом, який допомагає впоратися з нічним голодом без шкоди для фігури, є і йогурт. Особливої уваги заслуговує знежирений продукт, приготований в домашніх умовах. У ньому міститься корисний протеїн, який насичує організм до ранку. Крім цієї речовини в складі йогурту знаходяться також пробіотики. Вони позитивно впливають на імунну систему і зміцнюють захисну функцію кишечника.
Біле м'ясо - дієтичне блюдо без шкоди для фігури
Якщо перед сном Ви хочете заморити черв'ячка шкідливої ковбасою, замініть її краще невеликим шматочком білого м'яса. Ідеальний варіант - курка чи індичка. У тушкованої або звареної грудях птиці міститься багато білка, який чудово втамовує голод без шкоди для здоров'я. Крім того, в нежирному м'ясі знаходиться безліч амінокислот, без яких неможливе нормальне існування. А ще в такому продукті є пептидний гормон, який відкладає перетворення вуглеводів і жирів в енергію, що передбачає хороший сон вночі і бадьорість з ранку. До м'яса можете додати відварені овочі та зелень, про які піде мова нижче.
Овочі та зелень: низькокалорійні продукти, які надають відчуття ситості
Наїсться перед відходом до сну без шкоди для фігури і загального стану організму можна і за допомогою овочів. У цих продуктах кількість калорій мінімально. А, маючи в своєму складі харчові волокна, вони надають відчуття ситості. Особливо корисними є огірки, морква і брокколі. У них містяться складні вуглеводи, які насичують організм надовго. Вживати овочі можна практично в будь-якому вигляді: вареному, смаженому, сиром. Але ні в якому разі їх не можна смажити. До овочів можна додати кріп або петрушку. Така зелень, крім насичення організму живильними речовинами, позитивно позначається і на стані шкіри.
Твердий сир - голоду, як і не бувало
Твердий сир також прекрасно справляється зі звірячим почуттям голоду, адже сам по собі він дуже поживний. Однак далеко не всі види сиру можна їсти. Дієтологи рекомендують вибирати продукт з низьким відсотком жирності. Він не зашкодить фігурі. А ось якщо на ніч з'їсти висококалорійний продукт жовтого кольору, рано чи пізно це може обернутися зайвими кілограмами з боків. А оскільки твердий сир може викликати запор, його краще їсти разом з овочами або дієтичними хлібцями. Оптимальним варіантом стане брокколі. Перебуваючи в тандемі з низькокалорійним сиром, вона забезпечить Ваш організм необхідною почуттям ситості.
Банан: користь для фігури і сну
Незважаючи на те, що такі фрукти є висококалорійними (в 100 г бананів міститься близько 90 ккал), вони абсолютно не шкодять фігурі, а ще дарують організму відмінне насичення. Додатково до цього, банани благотворно впливають на нервову систему і допомагають заснути.
В ході одного дослідження австралійські вчені університету Нової Англії з'ясували, що банани позбавляють від розладу сну і хропіння.
Вся справа в амінокислоті триптофан, яка виробляє серотонін, відомий як гормон щастя.
Всі вищеперелічені продукти ідеально підходять для пізньої трапези. Після них не залишаються зайві кілограми, сон поліпшується, а настрій піднімається.
Читайте також: 6 найнебезпечніших дієт для схуднення